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一叢禪竹

何謂福,一叢竹。幸福是一叢竹,是竹的清高、竹的虛心、竹的雅致。

 
 
 

日志

 
 

偏嗜五味伤五脏  

2016-03-07 16:41:10|  分类: 健康生活 |  标签: |举报 |字号 订阅

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偏嗜五味伤五脏

 

   一丛禅竹    

       

每个人都有自己的喜好口味,有的无辣不欢,有的不甜不吃,偏嗜日久,则损伤五脏,引起一些疾病。中医认为,咸、甘(甜)、酸、苦、辛(辣)分别与五脏中的肾、脾、肝、心、肺相对应,各有其作用。中医讲究五味调和,认为五味调和,不偏不嗜,对五脏有补益作用:对其中任何一味过于偏嗜,则会打乱人体平衡,损伤脏腑,招致疾病。《彭祖摄生养性论》中说:“五味不得偏耽,酸多伤脾,苦多伤肺,辛多伤肝,甘多伤肾,咸多伤心。”《素问·五藏生成》中记载:“多食咸,则脉凝泣而变色;多食苦,则皮槁而毛拔;多食辛,则筋急而爪枯;多食酸,则肉胝出皱而唇揭;多食甘,则骨痛而发落,此五味之所伤也。”

    酸多伤脾  适当吃些酸味食物,可以起到补肝的作用。过多摄入酸味食物,则会引起肝气偏盛,横逆侵犯脾胃,导致脾胃功能失调。脾主肌肉,其华在唇,吃酸味食物过多,嘴唇会失去光泽。平时消化不良,且伴有大便稀、说话声音低微等脾虚症状的人,应少吃酸味食物。

    甘多伤肾  适当吃些甘(甜)味食物可以补脾,过多吃甜食会引起脾气偏盛,克伐肾脏,导致肾脏虚衰。肾主骨藏精,其华在发,甜味的东西吃多了会使头发失去光泽、掉发。常有腰膝酸软、耳鸣耳聋等症状的肾虚者,不能多吃甜食。

    苦多伤肺  适当吃些苦味食物能起到补心的作用,过多吃苦味食物则克伐肺脏,损伤肺气。肺主皮毛,苦味食物吃多了,皮肤会枯槁,毛发会脱落。平时肺气虚的人,常表现为咳嗽、咯痰、气喘,应该控制摄入苦味食物的量。

    辛多伤肝  适当吃些辛味食物能起到补肺的作用,过食辣味食物会克伐肝脏,影响肝的功能。由于肝藏血,主筋,其华在甲。辣食吃多了,会导致筋的弹性降低,血供应不到四肢末端,指甲就易脆、易裂。常有头晕目眩、面色无华、视物模糊等肝血虚症状者,应少吃辣味食物。

咸多伤心  适量吃咸味食物可以补肾,吃多了则会克伐心脏,损伤心的功能。心主血,咸味食物吃多了,就会使血脉不通,脸色变黑。因此,有心悸、气短、胸痛等心气虚症状的人,要少吃咸味食物。   (钟海燕)

 

一丛禅竹

 

 

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